芝麻汤圆的做法大全有哪些
汤圆是比较好吃的,而且营养价值也很高,特别是芝麻汤圆,很多人更喜欢吃,所以很多喜欢吃芝麻汤圆的人,为了经常能吃上芝麻汤圆,想了解一下芝麻汤圆的做法大全有哪些,下面内容就给喜欢吃芝麻汤圆的朋友,详细介绍了做法大全,你可以具体了解掌握一下。 材料: 熟黑芝麻粉65g 白糖45g 蜂蜜80g 猪油20g(可不放) 香油15ml 熟面粉40g 盐1g 水磨糯米粉100g 温水(40度)50g 做法:汤圆的做法 1.做馅。 1)熟黑芝麻用料理机磨成粉。我是去超市卖五谷杂粮的摊位前买完直接让他磨的粉,家里没有料理机的可以在超市找人代磨。 齐齐哈尔市癫痫病专业医院是哪家2)将白糖、蜂蜜、猪油、香油、盐依次加入磨好的黑芝麻粉中搅拌均匀。 3)在搅拌好的黑芝麻粉糊中加入熟面粉,切拌均匀,拌成光滑无颗粒装。 4)将做好的黑芝麻馅分成15g/个,放在冷冻盒里,然后放入冰箱冷冻2h以上。 2.做皮、包馅和煮制。 1)水磨糯米粉中缓缓加入温水,一边加水一边搅拌,注意要分次倒入,将糯米粉和成光滑的面团,搓辽源市癫痫哪家治疗方案成长条,盖上保鲜膜,饧15分钟左右。 2)将糯米面团分成15g/个,团成团备用。 3)取一份面团,用手感受一下,如果面团有点干,就在手掌中沾少许温水,将面团在手掌中压扁,压成饼皮。 宁夏猪婆疯的知名医院有哪些4)取一团馅,放在糯米皮上,用虎口慢慢收住馅,将收口团紧。 5)将包好的汤圆放在糯米粉上滚一圈,汤圆就做好了。 6)烧一锅水,水开后放入汤圆,用笊篱慢慢搅动,待汤圆全部浮起就表示熟了,盛出食用即可。 熟面粉的做法: 1.将适量面粉装在碗里,表面插上一些小洞(插透)。上屉蒸半个小时。 2.将蒸好的面粉倒在案板上,用擀面杖擀碎即可。 芝麻汤圆营养卫辉市哪个医院治癫痫病很好价值很高,而且也是很多人愿意吃的一种汤圆,但是要想做出来的芝麻汤圆,真正能体现出它的营养价值,能体现出他的口味,一定要对以上内容全面的了解,充分了解一下芝麻汤圆的做法大全有哪些,相信自己也能尽快的学会做法,做出来的口味让自己更满意。 |