桃仁怎么处理后才能吃 2021桃仁怎么吃最好

桃仁具有治疗肠燥便必、血瘀经痛等症的功效，不过不宜生食，在服用前需要使用沸水浸泡，再侵入冷水中，晒干即可使用，常用的食法有红枣银耳桃仁汤、桃仁煮粥等，更多食用方法还请资讯专业医师。

桃仁怎么处理后才能吃处理方式

桃仁入药前要经沸水煮至外皮微皱，然后再捞出浸入冷水中，搓去种皮、搓去种皮、再晒、微炒。桃仁经过如些加工，可使大量的苦杏仁甙被破坏，人适量服后就不会中毒了。

除桃仁中含有苦仁甙外，苦杏仁、甜杏仁及苹果等水果种子中都含有苦仁甙这种有毒物质。

桃仁怎么吃最好红枣银耳桃仁汤

桃仁平时可以做汤喝，在制作时可以准备适量的红枣和银耳以及荔枝干，再准备好去皮的桃仁，把它们洗净以后入锅加清水，再放入浓汤，然后放葱和姜片，一起煲制成汤，在出锅前加入食用盐和鸡精调味就可以。

桃仁能生吃吗 桃仁的食用方法

桃仁煮粥

桃仁有多种不同的吃法，用它煮粥就是桃仁的常见吃法之一，平时需要时可以取桃仁三十克，大米一百克，红糖适量，把桃仁去皮用豆浆机制成浆状，放在锅中加清水再加入洗好的大米一起煮制成粥，煮好以后加白糖调味，调匀以后就能取出食用。

桃仁墨鱼汤

桃仁和墨鱼是一对理想搭档，平时它们可以放在一起做汤喝，制作的时候需要准备，桃仁20克，墨鱼200克，生姜适量，把桃仁清洗干净以后，用清水浸泡一小时，取出以后入锅，把墨鱼洗净切片，也放到锅中，然后加清水，用大火烧开以后，用小火煲一小时，加入食用盐和生抽，调匀以后出锅吃墨鱼并喝汤就可以。

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