海带鸭蛋汤如何制作呢

期待大家已经都长春市治疗癫痫病的很好医院吃过海带是一种营养价值很高的蔬菜，而且含碘量很高，有效的可以防止甲亢疾病，甲状腺的发生，与此同时，还在对于延迟衰老和美容养颜有着很好的作用价值，与此同时，易门县哪个癫痫病医院好海带可以用来做汤，那么如何做他才能够好吃呢，接下来为大家来介绍一道海带鸭蛋汤的做法。

做海带鸭蛋汤的材料

主料:鸭蛋50克 紫菜(干)10克

调料:盐3克 姜3克 香油1克

折叠编辑本段海带鸭蛋汤做法

1. 将海带用温水发开洗净

2. 放锅中煮15分钟,加精盐、姜末调味

3. 把鸭蛋淋入汤中,一滚即成.

食材

主料海带50g鸡蛋2个辅料油适量盐适量味精适量葱适量花椒粉适量料酒适量

步骤

11.海带洗净切小条，葱切末

22.热锅热油，葱花爆香

33.放海带翻炒

44.加入适量的盐和花椒粉炒匀

55.倒入适量的清水

66.盖盖，大火烧开

77.鸡蛋加少许料酒和盐搅匀

88.锅开后，转圈倒入蛋液

99.待蛋液凝固后再搅动

1010.加少许盐和味精调味即可盛出

小贴士

1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的金昌癫痫病医院都在哪吸收。

由于鸭蛋的味道比较腥，所以说我们在做海带前要切记吃过海带以后不要马上喝茶，这样会对自己的肠胃造成影响，以上这一道海带鸭蛋汤，之前要记得加配上一些主食来一起食用。