河蚌烧豆腐的做法
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2018-12-24
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随着生活水平的西宁市城北区哪里医院看母猪疯不断提高,人们对美食的要求也是白山市癫痫哪里可以根治越来越多了,通过饮食得到健康是越来越多人的需求,河蚌是我们生活中比较常见的家常菜,他有很丰富的营养价值,尤其是春季河蚌有比较新鲜,平时我们可以买些新鲜的河蚌做河蚌烧豆腐,下面我们一起了解下河蚌烧豆腐的做法。 河蚌烧豆腐 材料 豆腐500克,咸肉200克,河蚌500癫痫病对人体造成的危害克,青菜200克,葱10克,姜10克,胡椒粉1茶匙。 河金昌治疗癫痫病效果很好医院蚌烧豆腐的做法 1.豆腐洗净后切片。 2.咸肉洗净后,切片。 3.河蚌洗净后切小段。 4.锅中放油少许,将豆腐一片一片地放入锅中用小火慢煎至金黄色。 5.锅中放油30ml,下入葱姜切好的末爆香。 6.再放入咸肉翻炒出肉油。 7.接着放入适量的水。 8.放入河蚌。 9.豆腐也一并放入。 10.锅中用中火慢慢煮出浓汤,用铲子将油末去掉。 11.放入青菜。 12.青菜熟后即可放入胡椒粉出锅。 河蚌的营养价值 味甘咸、性寒,入肝、肾经; 有清热解毒,滋阴明目之功效; 可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。 河蚌烧豆腐的做法虽然看似很麻烦,但是只要我们能够掌握它的操作步骤,它的做法是很简单的,平时我们可以在河蚌新鲜的时候多买一些,和豆腐一起做出一道美味的菜给家人,而且做法也比较简单,大家可以一起试试。 |
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