秋葵炒虾仁的做法是什么
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2018-12-20
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秋葵与虾仁的搭配烹饪我们可能接触的陕西治疗羊角风的专业医院在哪儿不多,但应该知道的是秋葵的强大功用,秋葵全身是宝,对人体营养物质的补充,对肾脏的滋补都是秋葵被人们喜欢的原因。而虾仁的独特味道被人们喜爱,关果洛藏族自治州班玛县母猪疯治疗很好医院于虾仁的烹饪方法非常多,秋葵炒虾仁就是其中一种。这道菜融合二者美味与功用被人们接受。那么,秋葵炒虾仁是怎么做的呢?让我们一块来看一下。 主料: 秋葵200克,海白虾400克。 调料:姜汁酒20-30ML(广东米酒+姜末),盐2克,淀粉1勺,白胡椒粉1/8小匙,橄榄油1大匙,姜末1勺。 做法: 1、碗中放入姜末,倒入20-30ML广东米酒,浸泡30分钟左右制成姜汁酒备用; 2、虾洗净后去头,剔除虾线,包下虾皮保留虾肉,用刀把虾肉背部片开,深及三分之二处不切断虾肉; 3、虾仁用清水冲洗干净后控干水分,在虾肉中加入2克盐,抓拌至虾肉产生黏性,然后加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉,淀粉抓拌均匀,很后放入橄榄油拌匀后腌制吴忠红寺堡区专治儿童癫痫的医生15分钟左右; 4、秋葵洗净后去蒂改刀成段; 5、锅内放水,水中加一小勺盐,水开后下入秋葵,焯烫约20秒左右捞出控干水分; 6、锅内放少许橄榄油,下入姜末爆香后下入腌好的虾仁翻炒,炒至虾仁变色后下入秋葵快速翻炒; 7、出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后加少许盐调味后出锅完成制作。 秋葵与虾仁的搭配烹饪平凉能治癫痫病的医院方法已经为大家做了介绍,自己亲自做一道菜,那种幸福感是在酒店饭馆感受不到的,当然要想做好一道菜需要做的非常多。拿秋葵炒虾仁来说就要求人们认真的阅读制作步骤,这些很基本的要掌握,另外还要根据自己的口味进行协调,争取做到是很适合自己的。 |
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