医生释疑嗑瓜子吃口香糖是否会致癌

这10种食品很好不要吃，存在致癌风险?日前，在各社交平台上流传着10种易致癌食品名单中，重庆很好的癫痫医院常见的葵花子和口香糖赫然在列。嗑瓜子济源医治癫痫病很好的医院真的也会致癌?记者昨日向广东省第二人民医院肿瘤二科副主任医师刘文哲求证，据其介绍，列表的食品中多数都无明显致癌因素，但可能在制作进程中不排除会加入一些致癌的添加剂。

网传的10种致癌食品，包括了很多平常食品。难道嗑瓜子也会嗑出癌症?猪肝也会补出癌来?现在还能吃甚么，求大神介绍?有网友长叹。

据刘文哲介绍，这10种食品中，有明显致癌风险的只有腌制的腌菜和腌萝卜干，因其腌制过程中含亚硝酸盐，这是一种明确的致癌物资。而皮蛋、臭豆腐可能普洱癫痫医院也会含有亚硝酸盐的成份，所以会有一定的致癌风险。

刘文哲告知记者，没有明确的证据表明葵瓜子会致使癌症风险增加，除非产生了霉变，致使黄曲霉素超标了，这也是一种致癌物。而作为口嚼食品，槟榔是有明确的致癌风险，主要是其有效成分对口腔和舌头造成刺激导致癌变。另外，油条一般都有添加明矾，明矾的主要成分是铝，一经进入体内就很难老人抑郁症的保健措施有哪些排除体外，如果量过多的山东济南癫痫病医院话，其主要毒性表现在神经毒性、生殖和发育毒性，但无致癌性。

其他的食品中，如果说有致癌因素，风险应该是来癫痫治疗药物的副作用自后期加工进程，是不是有加入一些有害的添加剂从而致癌，就不得而知了。刘文哲说，其中很明显的就是市售瓶装鲜果汁，看起来很诱人，但添加的防腐剂的量有重庆癫痫病医院多少，是否致癌物，则需进行检测才能明确。

网传的10种致癌食品

1.葵花子;

2.口香糖;

3.味精;

4.豬肝;

5.油条、河粉、板条、米粉、粉丝;

6.腌菜、萝卜干;

7.市售瓶装鲜果汁;

8.皮蛋;

9.臭豆黑龙江中亚医院口碑好不好腐;

10.爆米花。

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