披萨的做法是什么
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2019-1-2
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披萨也叫比萨,是一种意大利美食,以面粉为主料制成,不但营养丰富,而且还具有促进肠胃蠕动的功效,更重要的是披萨的做法也是极其简单的,因此备受人们的喜爱。但需要注意的是,为了披萨能够在烤制时能够均匀受热,一定要先将烤箱预热到200度再进行烤制。 一、用料 主料:高筋面粉150g,白糖10g,牛奶90毫升 辅料:银川洛西夏区癫痫医院浙江那里好芝士150克哈尔滨市很专业的治疗癫痫病医院在哪,胡萝卜20g,培根150g,洋葱20g,青椒10g 二、披萨的做法 1.发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。 2.菜丁炒一下,炒时不放油;在发好的饼黑河市癫痫哪里可以根治皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠。 3.放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。 三、披萨的功效和作用 1、营养丰富 披萨的原料丰富,既有肉类又有蔬菜和碳水化合物,可以给人体补充所需的多种营养物质。 2、促进肠胃蠕动 披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素,食用后可以促进人体肠胃蠕动,促进消化吸收。 3、补充蛋白质 披萨制作过程中会加入牛奶,芝士等食材,蛋白质含量丰兰州什么医院看癫痫病富,可以及时补充人体所需的蛋白质。 四、披萨的营养价值 比萨中有各种蔬菜和水果、肉类提供多种身体必须的营养成分。蔬菜和水果含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低。肉类能供给人体所必需的氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。 |
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