速冻饺子巧变冰花饺子的做法

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，北京哪家医院治疗老年癫痫好当然是自己在家里做的光山县好的癫痫病医院怎么走饭菜很可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道速冻饺子巧变冰花饺子,让家人吃得更健康。

1.将淀粉与面粉以1:1的比例，混合在一起（光用淀粉，做出的冰花比较薄，容易碎；光长春市治癫痫病哪里好用面粉的话，面粉的糊比较厚。两种搭配在一起，又酥又薄，口感会更好）。

2.加入清水，边加边搅拌，慢慢和开。

3.面糊浇到筷子上，马上流下来，而且不沾筷子就可以了，太稠或者太稀了都形不成冰花。面糊的调和，要靠自己在做的过程中慢慢摸索。

4.平底锅放适量油。

5.码上饺子，饺子中间要留空隙。

6.依次将饺子摆出花形。

7.码好饺子，马上浇上热水，盖上锅盖，中火焖煎。

8.焖煎至水分蒸发完，这时候锅中的油会把饺子的底部煎黄。

9.加入薄薄一层调制好的面糊。

10.煎至冰花变微焦。

11.左手拿盘子倒扣在饺子上面，右手将平底锅翻转180度倒河南省治羊癫疯很好的医院是哪家扣在盘子上。

12.这样可以很轻松的取出完整的冰花饺子。

今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受速冻饺子巧变冰花饺子的过程吧。