牛肉炖西红柿怎么做好吃
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2019-1-22
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牛肉炖西红柿不仅汤汁鲜美,肉质细嫩,同时西红柿在汤中发挥出其酸甜的味道,牛肉又散发出其肉香,而且具有丰富的营养价值,有效补充人体所需营养成分,是一张家口市羊癫疯*治疗医院道良好的滋补佳品。那么,牛肉炖西红柿怎么做好吃呢? 首先,购买新鲜的食材,食材在一道菜中是很重要的。因此说,选择新鲜肉质嫩的牛肉,清洗干净后,放在开水中过血水,切成适当大小的块状后。把购买的色泽好的新鲜西红柿清洗干净后,切成适量大小的块状,再把清洗干净的葱切成葱段,和姜也成姜片。 然后,把切好的牛肉放入一干净容器中,加入切好的姜片和葱段,再放入适量的料酒、八角、花椒等大料以及盐、味精等调味品,充分搅拌后,进行腌制。在锅中加入适量的油,等油热后,放入葱末、姜末,可根据自身喜好加入辣椒进行爆炒,之后再放入腌制好的牛肉,不停地翻动炒制。 很后,再把切好的西红柿放入锅中,用铲子捣碎西红柿,再加入适量的水,进行炖制,大火煮开后,加入盐、味精等调味甘南羊癫疯医院排名品,可根据自己的口味加入糖,充分搅拌后,再换成小火,进行炖直至收汁后汤汁浓郁即可盛出到一干净容器中,鲜美可口黑河市癫痫病哪里治疗好的牛肉炖西红柿就可以享用了。 做法好吃鲜美,深受广大朋友的欢迎和喜爱,还具有丰富的营养价值,可以在家尝试制通化市中医治疗癫痫的医院作,步骤简单易于操作,快快尝试制作吧! |
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